TAVERNA DEL PORTO

Il mare è  protagonista assoluto in questa trattoria di cucina marinara, come annuncia infatti la stessa insegna. L’amore per il mare e i suoi tesori, tramandato di padre in figlio, è la base su cui si fonda il successo della TAVERNA DEL PORTO, oggi annoverato tra i migliori ristoranti di pesce di TRICASE.  

Da Vituccio Coppola contadino/pescatore, passando per il figlio Mario che ha abbandonato la vita in mare per aprire la sua prima pescheria, fino al nipote Alessandro Coppola che ha inaugurato la TAVERNA DEL PORTO, il filo conduttore è sempre la passione per il mare e il suo pescato.

Piatto principe della TAVERNA DEL PORTO è infatti il pesce in tutte le salse: crudo, grigliato, al forno, in zuppa...una cucina concreta e semplice ma ben proposta e presentata dalla mano sicura del giovane chef GIOVANNI INGLETTI.

Dalla TAVERNA DEL PORTO basta attraversare la strada per raggiungere il mare Adriatico e il PORTO MUSEO DI TRICASE dove ogni giorno all’alba papà Mario si approvvigiona del miglior pescato. 

D’estate la TAVERNA DEL PORTO è sempre aperta, a pranzo e a cena